欢迎您，胡辣汤的做法 的忠实网友， ， 希望你在本站能找到对您有用的东西。
0
- 2020年04月03日开餐厅，怎样装修，才及省钱又美观实用？
- 开餐厅，装修得好就是锦上开花，装修不好可就是拖后腿了。我们在开店装修时一定要避开这些误区，以免花了钱白忙活。 1.实用性大于美观性，要与价格相匹配。 装修的学问很多时候并不在于美观程度，而在于实用性，通过店面装修迎合顾客喜好，加快翻台率才是 终目的。 餐厅装修不要盲目追求美观舒适，要与你的价格相匹配。如果你只是做快餐店，产品便宜一般10几块，装修就不宜太舒适。如果店里布置的很舒适，温馨又典雅，沙发坐着很舒服，音乐也很动听，顾客体验感太好，停留时间长，势必会影响翻台率，但是客
- 分类：创业资讯 | 超过 1701 人围观 | 本文标签：装修顾客厨房餐厅设计
0
- 2020年04月03日中华餐饮网帮您分析火锅店开业前的市场调查
- 新店在开业之前都要对市场因素进行分析，采取应对的措施。这里中华餐饮网带您分析火锅店开业前应做好哪些前期的市场调查工作。 首先，分析对火锅市场的影响因素： 1、经济发展对火锅的影响，其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。 2、传统因素对火锅的影响，其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、特有性等。 3、周边环境对火锅的影响，火锅加盟
- 分类：创业资讯 | 超过 1350 人围观 | 本文标签：消费顾客分析消费者
0
- 2020年04月03日想开好餐饮需要了解的五个步骤
- 步：定位 早些年曾在美国多家西餐厅从业过的何生认为：有人的地方就会有饮食需求，没有什么样的地段是绝对的好，绝对的不好，关键是要看有没有人来。而此，定位是选址的关键，他认为：不要贪心做遍天下所有的菜，清楚你想要什么，你的顾客想要什么，自己口袋有多少钱，核心竞争力来自哪里？这是定位的前提，如果都不明白自己想要什么，而盲目“跟风”，其自然胜算无多。 第二步：选址 若确定了自己要经营住家菜、商务宴、快餐、西餐等其中的一条路线后，这时在选址上，除了考虑商圈的稳定度和成熟度、人流量、车
- 分类：创业资讯 | 超过 2128 人围观 | 本文标签：餐厅选择定位消费顾客
0
- 2020年04月03日如何给餐厅取个好名？记住4点
- 开餐厅，一定要先取个好名字，好的餐厅名，能够让顾客冲名字就想进，生意红红火火！而不好的名字，则很容易成为餐厅经营的 道拦路虎，有好菜也不一定卖得出！ 那我们要如何才能取个好名字呢？ 1.要名如其菜 名字餐厅菜品定位一致，要能反映餐厅代表菜品品类、特性,能让顾客“望文生义”，一听就大致能联想到餐厅是卖什么的。例如“周黑鸭”“汤城小厨”这样的名字，就很容易传递卤鸭、汤菜馆的认知。 错误定位的名字有不如无。例如“俏江南”，听名字大家 反应是江浙菜，但卖的却是川菜，想吃江浙菜
- 分类：创业资讯 | 超过 1614 人围观 | 本文标签：名字餐厅顾客餐馆
0
- 2020年04月02日餐饮新菜品组配设计
- 菜品是餐厅经营的灵魂。就如同店面的布局、装饰以及餐用具的匹配一样重要，如果没有能够让顾客记得住的产品和不断推出的新品，即使再好的装饰都会让人产生审美疲劳，被人们慢慢遗忘，毕竟餐厅是以产品去吸引顾客的胃! 如何才能做到推出或放弃某些菜式品种，以适应市场的需求和满足顾客的口味呢?这就需要餐厅经营者对餐饮产品进行分析，并对市场与社会环境进行分析，以确定菜式产品的位置，不断改进，突出特色去打动顾客。 1.菜品要适合目标顾客的需求 菜品组配要能体现餐厅的经营宗旨，而经营宗旨则要迎合某
- 分类：创业资讯 | 超过 1575 人围观 | 本文标签：餐厅顾客品种利润组合
0
0
- 2020年03月31日解析餐饮业营业场所的选择与设计
- 营业场所的选择营业点的选择对生意兴盛与否有重要影响。如果地点选择不当，即便装潢精美、烹调口味上好、服务周到，生意也不可能兴隆。因此，不论是在筹划开店还是正在营业，都必须彻底研究地点问题，研究重点是营业地点的特性和与之配合的营业方针。 现将地段的种类及特点分述如下： （1）车站附近来往的乘客是要的顾客群，其中有上班职工，也有学生，待客的方式要分不同对象而有所不同，尤其要慎重处理定价。另外，假日的顾客与平常不一样，必须要有所区别。顾客在此地段更大的目的是等车，因此快餐店 适宜。
- 分类：创业资讯 | 超过 1714 人围观 | 本文标签：地段营业顾客此地
0
- 2020年03月31日餐饮行业开店“试营业”走对这4步，成功其实很简单
- 一家店铺在正式开业之前都会有一个试营阶段，而这试营的首要目的是向周围的消费者展示自己，传达该店已经可以进行消费的信息，让客户知道这个店面。试营业的存在，就是让创业者不打没准备的仗，通过找出自己的不足或缺陷之处，进行调整与优化，从而打造一种给自己留出退路的经营模式。 那么试营业到底该“试”什么，又该怎么“试”呢？试营业就是“试”市场、“试”顾客，把对店铺经营的理论认知转换为实践，这就是一个验收的过程。这次小编就给想创业开店的小伙伴们一个透彻的认识。 01 一步：营业时长要恰当
- 分类：创业资讯 | 超过 1858 人围观 | 本文标签：营业店铺一个顾客
0
- 2020年03月30日餐馆怎样做好点菜服务
- 点菜服务是开餐服务程序中的第三个环节，由值台服务员负责实施。 1、点菜服务准备 送上菜单后，值台服务员要准备好笔和销售小票本，站在距离餐桌稍远的地方，待顾客准备好之后立即上前为顾客点菜。在一般情况下，顾客点菜的标志是放下了菜单，这时值台服务员要立刻走上前去，不要等顾客招呼了再过去。如见到顾客手持菜单翻来翻去，可能是对菜点不熟悉而需要帮助，这时值台服务员不要视而不见，而是要借续茶之机走上前去，使用“我能帮您做什么吗？”等征询敬语轻声询问，以免顾客感到尴尬。切忌顾客没有准各好就询问顾
- 分类：创业资讯 | 超过 1462 人围观 | 本文标签：顾客服务员餐馆服务介绍
0
- 2020年03月29日分析一下开餐馆所需投入的资金
- 没有足够的资金，做任何生意都是空谈。资金是开办企业的物质基础，唯有资金雄厚，才可能充分考虑餐馆的经营模式和附加功能，甚至从一开始就可以着手制定较为长远的经营战略，充分利用资金和时间，为经营打下坚实的基础。 那么开餐馆究竟需要准备多少资金呢？通常的做法是做一个详尽的预算，预算包括以下内容： ①店租： 年需要支付的租金。 ②设备和用品：开业时必须采购的设备和用品的金额。 ③装修：开业前必须完成的室内外装修的费用。 ④原料：至少够用三天至一周的可以保存的原料的金额。
- 分类：创业资讯 | 超过 2236 人围观 | 本文标签：餐馆经营一个顾客
- 联系我们
-
销售热线：15290009629
联系QQ：97381589
E-mail：97381589@qq.com
网 址：http://www.gaolaoda.net
在线QQ 新浪微博 我的邮箱
- 控制面板
- 最近发表
-
- 【图文】麻辣烫底料配方（麻辣烫底料配方大全）
- 【图文】豆浆的做法和配方（豆浆的做法和配方比例是多少）
- 餐饮企业“饺子管理”
- 餐饮开店前要做的4个市场调查
- 餐饮管理必备的知识有哪些
- 常用鲜活原料的初加工是什么
- 餐饮服务的56个细节，让顾客记住你的餐厅！
- 餐厅起名的七个误区,你都知道吗？
- 餐饮店食物原料进货须知
- 投资餐饮行业怎样选择合伙人
- 教你4招如何定位餐厅核心产品
- 餐饮开店不会算账？请熟记这四个步骤
- 新手开餐饮店的七个难题
- 餐饮服务现场管理八大要点
- 餐饮服务与管理重点有哪些
- 初步热处理的常用方法有哪几种
- 餐馆好干吗？如何开一家餐厅
- 餐饮开店除了选址，这三个方面你不可不知！
- 小吃加盟店选址讲究的10个细节
- 餐饮开店完整计划书
- 友情链接
- 胡辣汤的做法搜索
