欢迎您，胡辣汤的做法 的忠实网友， ， 希望你在本站能找到对您有用的东西。
0
- 2020年03月02日餐饮管理者，关于巡台你做到了那一步？
- 巡台不仅能及时发现问题、解决问题，还能在突发事件发生时 时间处理。而且餐厅越是人多忙碌，餐饮管理者越是要巡台。 就像军队只有在打仗的时候才能看出平时的训练成果，餐厅平时不会留意的问题，会在 忙的时候体现出来，这正是及时检验和改正的时候。 为加强餐厅的服务意识，提高服务质量，就餐中的巡台工作是至关重要的。作为主管级以上管理人员，要深刻认识巡台工作的意义，并按照规定严格地检查、监督、巡视。 巡台的意义 1、主动与客人沟通，能够在 时间解决客人所需要提供的服务。 2、
- 分类：创业资讯 | 超过 2439 人围观 | 本文标签：干部部下能力自己必须
0
- 2020年03月02日开餐饮加盟店的流程有哪些
- 餐饮生意如今是越来越有发展，开家餐饮加盟店创业投资者的优选。那么开餐饮加盟店流程是什么呢?今天，中华餐饮网小编将为大家提供开餐饮加盟店流程的简单介绍，希望能够帮助到大家顺利开店。 开餐饮加盟店流程步骤1：顾客定位，餐饮加盟店的消费普遍不高，属于大众消费，顾客的定位上是老少皆宜。 开餐饮加盟店流程步骤2：地点选择，只要人多的地点即可。更好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意
- 分类：创业资讯 | 超过 1606 人围观 | 本文标签：流程步骤顾客品种
0
- 2020年03月02日餐饮行业离职率高，应该怎么处理
- 餐饮行业是一个比较传统的行业，也是一个能够吸收大量就业人口的行业，不过，餐饮行业的离职率也是比较高的。而比较高的离职率也给餐饮公司的运作制造了不小的麻烦。不过，出现这种情况也都是有原因的。那么，餐饮行业在面对比较高的离职率的时候，都是因为什么原因造成的，又是应该如何处理呢？ 一、餐饮行业职工年龄小造成离职率高 在餐饮行业当中，对于年龄以及学历的一些门槛是比较低的。而且大部分的餐饮行业职工都是年龄比较小的。因为餐饮行业的要求比较低，所以有不少的人在辍学之后就到了餐饮行业。这些年轻的
- 分类：创业资讯 | 超过 1732 人围观 | 本文标签：行业离职比较
0
- 2020年03月02日餐饮服务从业人员洗手消毒方法
- 一、洗手程序 （一）在水龙头下先用水(更好是温水)把双手弄湿。 （二）双手涂上洗涤剂。 （三）双手互相搓擦20秒(必要时，以干净卫生的指甲刷清洁指甲)。 （四）用自来水彻底冲洗双手，工作服为短袖的应洗到肘部。 （五）关闭水龙头（手动式水龙头应用肘部或以纸巾包裹水龙头关闭）。 （六）用清洁纸巾、卷轴式清洁抹手布或干手机干燥双手。 二、标准洗手方法 1、掌心对掌心搓擦；2、手指交错掌心对手背搓擦；3、手指交错掌心对掌心搓擦； 4、两手互握互搓
- 分类：创业资讯 | 超过 2547 人围观 | 本文标签：双手水龙头方法清洁
0
- 2020年03月02日开餐厅需要的启动资金
- 所开的餐馆不管是私营餐厅还是个体工商户，都需要不小的启动资金数目。开办经费和周转资金，启动资金越充足越好，只有这样，开店时才会游刃有余。以一家180平方米左右的中型特色土菜馆为例，如果餐位是120个，那么装演费(包括购置厨房设备、餐桌餐椅和碗筷等用具)约15万元、房租10万元(视当地而定)，约总投入25万元。 一、餐厅启动资金项目的构成 1.固定启动资金 (1)店面租赁费。 (2)店面装修费。 (3)经营设备费用，包括厨房用品和餐厅桌椅、空调、餐具，等等。
- 分类：创业资讯 | 超过 3816 人围观 | 本文标签：资金餐厅贷款
0
- 2020年03月02日开个奶茶店前需要了解的税务相关情况
- 在奶茶店成本中，有设备的购买、原材料的采购、店铺租赁等等。但是有一项却是有许多经营者很容易忽略掉的，就是你每个月所需要缴纳的税务。当然了，在不同的地区开个奶茶店，你需要交付的资金的也是有所差异的。 在开店前，你需要准备好税务登记证、营业执照、卫生许可证等相关证件。在办理这些证件的时候，你就可以与有关部门咨询当地的交税制度了。有的城市会非常重视这一块，你就需要严格的按照规章制度来办理。但是有的城市会不怎么去重视这一块，管理并不是很规范，那么你甚至就有可能省去这一部分的开支。 根据我
- 分类：创业资讯 | 超过 2255 人围观 | 本文标签：需要你的税收万元
0
- 2020年03月02日日本餐饮业这9大现状或将成为中国未来之路
- 日本在“匠心”二字上还是挺值得国内的餐饮人学习的，而其技术的实用性，也的确为餐饮技术人员可以带来新思考。 以下为日本餐饮业九大现状： 1、大品牌、小业态，中国餐饮看得见的未来 日本共有62个上市餐饮，可谓大品牌云集。和民、钻石、物语……这些品牌旗下有N多不同业态的子品牌。比如钻石集团便拥有270多家店铺，包括精品日料、鸡肉专门店、主题餐厅等形态。日本餐饮，拼的是品牌，未来，中国餐饮必将走向品牌之路。 2、单品模式成熟，价值感远超国内 单品却不单调，模式简单，一目
- 分类：创业资讯 | 超过 2578 人围观 | 本文标签：日本主题中央国内厨房
0
- 2020年03月02日冬天吃火锅，教你怎样辨别真假火锅底料
- 一、先从外观上分辨 含有辣椒，花椒，老姜，香料等材料的火锅底料，如果货真价实，看起来应该非常粘稠、有质感，而加了化学添加剂的火锅底料，看起来轻飘飘的、很透亮，没有什么质感。 二、其次从气味上分辨 货真价实的火锅底料刚放进锅里煮时，散发出来的气味不是很香，但是随着时间的增加会越煮越香，口感应该是醇香的如果是麻辣火锅底料，辣味口感应该是绵柔的。如果一端上来就香气四溢，并且带着刺激性辣味的火锅，很可能是加了辣椒精或者火锅红的“化学锅”。 三、鉴别底料是新鲜的还是“回锅油”
- 分类：创业资讯 | 超过 1926 人围观 | 本文标签：变化如果石蜡
0
0
- 2020年03月01日论开餐饮店选址的技巧
- 餐饮选址前，我们要对目标商圈进行评估，分成不同的级别：非常好、好、一般、不合适。非常好的商圈应该极度活跃，拥有重要的销售推动，配套设施比较齐全，而且发展潜力较大。被定义为好的商圈，可能这个商圈已经成形并成熟，不会有一个大的增长，但还是有一定活跃度。一般商圈他肯定就是市场稳定了，没有增长，但这个商圈目前能够继续让我们取得可以接受的销售额和利润。 后就是不适合我们的商圈了，这个商圈可能已经呈现出衰退的迹象了，销售推动可能已经开始转移了，无法给我们提供一个维持空间。所以我们对这种位置一定要慎
- 分类：创业资讯 | 超过 1591 人围观 | 本文标签：餐厅一个推动销售地方
- 联系我们
-
销售热线：15290009629
联系QQ：97381589
E-mail：97381589@qq.com
网 址：http://www.gaolaoda.net
在线QQ 新浪微博 我的邮箱
- 控制面板
- 最近发表
-
- 【图文】麻辣烫底料配方（麻辣烫底料配方大全）
- 【图文】豆浆的做法和配方（豆浆的做法和配方比例是多少）
- 餐饮企业“饺子管理”
- 餐饮开店前要做的4个市场调查
- 餐饮管理必备的知识有哪些
- 常用鲜活原料的初加工是什么
- 餐饮服务的56个细节，让顾客记住你的餐厅！
- 餐厅起名的七个误区,你都知道吗？
- 餐饮店食物原料进货须知
- 投资餐饮行业怎样选择合伙人
- 教你4招如何定位餐厅核心产品
- 餐饮开店不会算账？请熟记这四个步骤
- 新手开餐饮店的七个难题
- 餐饮服务现场管理八大要点
- 餐饮服务与管理重点有哪些
- 初步热处理的常用方法有哪几种
- 餐馆好干吗？如何开一家餐厅
- 餐饮开店除了选址，这三个方面你不可不知！
- 小吃加盟店选址讲究的10个细节
- 餐饮开店完整计划书
- 友情链接
- 胡辣汤的做法搜索
